Morreu, na quarta-feira (11), aos 71 anos, Huda Naoum Homsi, referência da culinária árabe em Anápolis. A família informou que a morte foi causada por complicações de um glioblastoma de grau 4, tipo agressivo de tumor cerebral.
Nascida em Trípoli, no Líbano, ela construiu a vida na cidade e deixa quatro filhos: Caroline, George, Felipe e André. Foi casada com Bedran Afif Homsi, já falecido.
Velório, culto e sepultamento
As despedidas acontecem nesta quinta-feira (12). O velório começa às 8h, na Igreja Presbiteriana de Anápolis, na Rua Desembargador Jaime, no Setor Central. No mesmo local, às 13h30, haverá culto em ação de graças.
O sepultamento está marcado para as 15h30, no Cemitério Memorial Parque de Anápolis.
Entre o Líbano e Anápolis
Em entrevista concedida em 18 de fevereiro de 2011 ao comunicador Guilherme Verano, da Rádio 96 FM, Huda contou que a família chegou ao Brasil pela primeira vez em 1958, por causa de uma revolução no Líbano. Em 1964, ela voltou ao país natal para estudar.
O início da guerra civil libanesa, em 1975, levou a família a deixar novamente o Oriente Médio e se estabelecer de vez no Brasil. Na mesma conversa, declarou: “Amo o Brasil, amo Anápolis, para mim é a cidade ideal”.
Culinária e formação
Huda atuava profissionalmente com culinária libanesa, com serviço de bufê e cursos. Também cursou Gastronomia na UniEvangélica e se formou em fevereiro de 2020, realizando o sonho de obter um diploma universitário.
Nas redes sociais, o filho Felipe Homsi, jornalista, a chamou de “guerreira, acima da média”. Em comunicado, a família disse que ela “amou sua família, suas raízes libanesas e sua terra” e “serviu a Deus e às pessoas”.
